Maakouda ( galettes de pomme de terres) au kiri

Maakouda ( galettes de pomme de terres) au kiri

Recette très simple et appréciée pendant ce mois de ramadan .Les ma3kouda sont des galettes de pomme de terre fries. On peut y ajouter un cœur fromage ( kiri,vache qui rit,emmental,mozzarella…) Ingrédients : 1kg de pomme de terre 1 cac de sel poivre ,piment doux ,et...
Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

Idéal pour accompagner vos chawarma, grilllades C’est une recette cookidoo et rapide . Ingrédients : -5 gousses d’ail -1 cas d huile d’olive -150g de crème fraîche -100g de mayo ( dans la recette initiale 150g) -sel et poivre Préparation : Mettre les gousses d’ail...