Salam aleikoum bonjour à toutes ! ☀️☀️☀️☀️☀️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Bientôt l’aid El fitr voici une recette que j’ai faite l’an dernier des petits sablés super simple à faire qu on appelle aussi les  » miroirs » en Algérie ..

Vous pouvez les garnir de ce que vous voulez confiture chocolat, Nutella, ou encore caramel beurre salé mes préférés ☺️☺️☺️

Ingrédients:

-235g de farine

-120g de beurre mou

-80gr de sucre

-1/2oeuf battu

-1 CAC vanille

Recette

1/battre le sucre et le beurre

2/ajouter le demi œuf et la vanille

3/mélangée puis incorporer la vanille

4/mélanger jusqu a ce que la pâte forme une boule

5/recouvrir d un film alimentaire

Et placer au frais 20min

6/abaissée la pâte avec un rouleau jusqu’à environ 0,5cm d épaisseur et découper les mains avec le moule.

Mettre au four une quinzaine de minutes en surveillant qu ils deviennent bien dorées

Laissez refroidir avant de garnir de ce que vous voulez confiture , crème de spéculos, Nutella, caramel …..

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