Quand la Framboise rencontre la pistache….(ganache montée Pistache)

Hello^^^^^

Me revoilà avec une nouvelle recette de ganache et un mariage fabuleux… la pistache et la framboise….

Pour la recette des macarons elle n’a pas changé toujours a même à la meringue italienne que vous trouverez en cliquant—–>> par ICI

pour la ganache pistache je l’ai déjà réalisé cliquez —-> PAR LA

J’ai juste ajouté une framboise fraiche au coeur…ce qui a donné une explosion magnifique saveurs….

Enjoy^^^^

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Gateau chocolat mascarpone Keto

Hello à toutes et à tous, Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un gâteau chocolat façon kéto. Je me suis inspiré d'une recette cookomix que j'ai réadapter . Cette recette est hyper simple et rapide à réaliser. Au lie d'utiliser du sucre raffiné, nous utiliserons...

Flans WW aux poires

On est en plein dans la saison des poires . Il me restait des poires bien mûres j’en ai fait des petits flans légers et frais . C’est une recette weight watchers que Cookomix a réalisé que j’ai légèrement modifié. Ingrédients : - 4 petites poires - 2 oeufs - 2...

Cake fruits rouges

Hello  Vous me la demandez souvent , voici ma base de cake. Ici on adore les cakes on en fait de plusieurs variantes . Vous pouvez utiliser cette base nature , avec des petites de chocolat, des fruits , du lemon curd. Ingrédients: -80 g de beurre, coupé en morceaux-1...

Verrines dessert cheesecake

Des petites verrines dessert idéales après un bon repas. J’ai réalisé ce dessert au thermomix et doubler les quantités . Ingredients : •Pour Le crumble: 20 g de beurre40 g de biscuits spéculos 20 g de pistache 20 g de miel •Pour La garniture: 300 g de fromage à...

Clafoutis léger

Hello  Comme convenu voici la recette de mon clafoutis léger , vous pouvez très bien utiliser des cerises , des framboises ou encore des myrtilles au choix. Ingrédients : -1 barquette de framboises et une de myrtilles si possible fraîches -100g de farine -200ml de...

Cookies croquants et moelleux

Ingrédients : - 180g de sucre ( mi cassonade mi blanc , j’ai mis une partie de sucre complet ) -125g de beurre mou ( je met la moitié en demi sel , la moitié doux, en fonction des goûts ) -1 oeuf -1 jaune d oeuf -1 cuillère à café d’extrait de vanille -180g de farine...

crêpes moelleuses et faciles

  Ingrédients : -260g de farine -2 sachets de sucre vanillé -600ml  de lait -4 œufs -30g de sucre -1 pincée de sel -un peu de vanille fraîche ou en poudre ( facultatif ) Préparation : Mélanger la farine, le sucre , le sucre vanillé et le sel. Ajouter le...

Riz au lait vanille

Seulement 3 minutes de préparation et 4 ingrédients : -1 litre de lait entier -160g de riz rond -70g de sucre -1 gousse de vanille Préparation: Mettre la gousse de vanille fendue et le sucre dans le bol Pulvériser 1min vitesse 10 Ajouter le riz rond et le lait. Réglez...

Brownie Oreo

. Hello 👋 J’utilise toujours la recette Michalak ( mais sans les noix de pécan ici vu que j’ai mis les Oreo à la place )pour mes brownie , en modifiant légèrement le sucre . Ingrédients : • 200 g de chocolat noir de qualité, 70% de cacao • 150 g de beurre demi-sel •...

Cookies US Pécan Chunk

Voici les cookies prefers de mes Zhommes, ils les mangent par 4, vous pouvez y mettre ce que vous voulez : noisettes, pecan,dattes,pepites de chocolat, caramel ou encore fourrée au Nutella. Ingrédients: 1 oeuf 90 g de sucre de coco et 90g de cassonade 200g de farine...

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