Salam Aleikoum bonjour à toutes!

J'avais une forte envie d abricots j'aime bien ce côté acidulée mélanger au sucre miam

Pour le goûter j'ai donc décider de faire un fans abricots et avec le moule tabllette demarle ca fait pas mal niveau présentation!

Voici la recette:

Ingrédients:

-75 cl de lait

-25 cl de crème fleurette

-6 oeufs

-100 gr de maïzena

-150 gr de sucre

-1 boite d'abricots au sirop

– 1 noix de beurre

Avec ces ingrédients j'ai eu 2 flans un dans le moule tablette et un autre dans le moule à tarte !

Préchauffez le four 200°c (Th 6-7).

Faites chauffer le lait et la crème fleurette dans une casserole. Beurrez un grand plat, ou des petits ramequins…

Egoutez les abricots.

Fouettez les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et gonfle.

Ajoutez la maïzena et mélangez. Incorporez doucement le lait chaud.

Reversez l'ensemble dans la casserole et faite cuire sur feu doux jusqu'à ce que la crème devienne épaisse en remuant sans cesse.

Versez la crème dans votre plat, incorporez les oreilles d'abricots puis enfournez et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes.

Laissez refroidir une heure au frais et dégustez !

💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕Bonap bsaha💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕