C’est une recette cookidoo que j’ai réadapté avec du saumon et avec moins de beurre . Ingrédients : -550g d’eau -15g de gros sel -600g de pomme de terre coupées en morceau -300g de poisson type cabillaud ou saumon -30g de beurre -60g de lait demi écrémé -150g de...
poissons
Sardines farcies à la chermoula
Hello 👋 On prolonge l'été avec une petite recette de poisson ( j'ai vu que j'en avais posté très peu sur le blog), des sardines farcies à la chermoula , un délice. Ingrédients: -un peu de farine -de la coriandre et du persil -sel poivre -1/2 cac de chaque :curcuma,...