Apéritifs

Crackers healthy

hello  Voici une petite recette pour accompagner vos soupes d’hiver ou en apéro ! Hyper nutritive Ingrédients : – 150 gr de farine de pois-chiche BIO ( vous pouvez remplacer par de la farine de blé ) – 50 gr de gaines de tournesol – des graines de lin dorées bio -des...

Croquettes de chou fleur au fromage

Et voici une recette de croquettes de légumes qui permettra à toute la famille d’en consommer plus. .L’idée de cette recette de croquette de chou-fleur au fromage est vraiment d’accompagner des protéines végétales ou animales de façon plus ludique pour les enfants ....

Sushi Californien saumon mangue Avocat

Hello^^^ Un peu de fraîcheur avec ces sushis californiens super facile à faire  ! Jai opté pour un mélange sucré salé mangue saumon avocat , mais vous pouvez décliner cette recette à l infini ...concombre,surimi ,fromage etc... J'ai réalisé cette recette pour imane...

Rillettes aux 2 saumons , tomates confites et St Môret

Hello^^^ Pour aujourd'hui une petite recette d aperitif entre amis.... Rillettes à croquer Ingrédients pour 6 personnes : Pour les rillettes : 150 g de fromage à tartiner de type Saint Moret 250 g de saumon frais 2 tranches de saumon fumé un filet de jus de citron...

Guacamole maison

Salam aleikoum / hello / Ola, Petit tour au Mexique 🇲🇽,hier j'ai réalisé un guacamole maison , une recette hyper facile autant vous dire qu'on s est régalé. Je l'ai réalisé avec mon thermomix mais il est faisable à la main sans problème rien de compliqué ( c'est juste...

Quiche facile aux poireaux et poulet

 Salam aleikum /hello, Quand je pense qu'il y a quelques années manger du poireau était juste impossible pour moi ... mais en quiche tout de suite c'est pas la même chose ... Et pourtant ce légume a de nombreuses vertus: Les bénéfices du  poireau sont proches de ceux...

Cocktail mangue crème de coco et citron vert

    Voici un Fresh Cocktail à la mangue et crème de coco, essayez le et vous m'en direz des nouvelles 🙂 J'ai eu l'occasion de réaliser ce cocktail pour le dernier Imane magazine numéro 32 sur le thème de la da'wa que je vous invite à dévorer:       Ingrédients pour...

Biscuits apéritif salés aux olives et au chorizo

Un petit Snacking de printemps ça vous dit? L’arrivée des beaux jours nous donne une irrésistible envie de snacker. Pas vous ? Voici une recette d' apéri-snack pour un début de printemps à croquer! J'ai réalisée cette recette pour le dernier numéro32 mars/avril  d'...

Focaccia aux olives, tomates séchées et romarin

Hello^^^ Connaissez vous la Focaccia? La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considérée comme la version italienne de la...

Rillettes de thon au Saint Môret (recette avec et sans thermomix )

Salam aleikoum^^Hello à tous^^ L'été, cette saison ou l'on a pas toujours envie de cuisiner, on aime les choses rapides et fraiches...mais surtout facile et rapide! En apéro ou apéritif dinatoire, ces petites rillettes de thon ont toujours un franc succès. J'ai...

Mini Burgers rillettes de crabe saumon ail et fines herbes 

Hellooo! Pour un apéritif je vous présente mes mini Burgers maison au saumon et aux rillettes de crabe, les pains à hamburgers sont moelleux et vu leurs tailles se mangent en une bouchée ! J'ai réalisé ces petits pains avec une pate à pizza. J'ai fonctionné celle ci...

Verrines salées Mousse de thon tomates marinées

Salam bonjour à toutes !! Voici des Verrines salées idéal pour un Apéritif et assez rapide à faire , je l'ai fait avec mon thermomix mais c est faisable avec n importe quel mixeur. Pour la mousse de thon – 1 boîte de 200 g de thon au naturel – 4 petits suisses natures...

Verrines saumon pomme granny boursin

Salam Aleikoum bonjour à toutes! Aujourd'hui j'avais envie de petites verrines sucrées et salées ...Celles ci seront parfaite pour l apéro ou encore pour un buffet dînatoire , simple rapide et apportent de la fraîcheur ! J'ai fais des verrines salées au saumon pomme...

Verrines sucrées mangue ananas coco

Salam Aleikoum bonjour à toutes! Apres la version salée des verrines saumon pomme granny (ICI) voici la version sucrée pour terminer le méli melo ! Super fraiche apres un repas copieux.. Ou pas! La pointe de coco apporte la touche finale de ce dessert fraîcheur!...

Pain surprise pesto mozza

Salam bonjour à toutes ! Aujourd'hui non pas une recette mais une idée !  Pour un apéro ou encore comme nous un brunch entre fille jai prépare un pain surprise , super simple et en général ca fait son effet ! Faut juste y penser . Pour cela il vous faudra juste :...

Zaalouk d aubergines ou Caviar d aubergines

Salam Aleikoum bonjour à toutes  Aujourd'hui je vous présente une recette du Maghreb très appréciée ... Le caviar d aubergines Ç ést une purée d aubergines parfumées aux diverses épices.. Un régale..... Moi j aime le tartiner sur une tranche de pain...

Verrines fraîcheur saumon frais pommes Granny échalotes

Salam aleikoum bonjour à toutes !! Petites idées de verrines apéritifs super fraiche!! Ce mélange de saumon frais creme pomme j'adore !!!!une recette de ma collègue Fanny a qui je fais une petite dédicace ☺️☺️👍👍 Ingrédients - 1 pavé de saumon frais - 1 pomme Granny -...

Roulés type ROLLS saumon fume fromage frais cœur asperge

Coucou les fillesRecette mega simple mais qui fait son effet pour un apéritif!Petits rolls que j'ai confectionner en 2 version une froide ( celle ci) et une chaude voir autre recette Enfin c tout simple Il vous faut du pain de mie blanc ( sans croûte ou alors tu...

Crackers healthy

  hello  Voici une petite recette pour accompagner vos soupes d’hiver ou en apéro ! Hyper nutritive Ingrédients : – 150 gr de farine de pois-chiche BIO ( vous pouvez remplacer par de la farine de blé ) – 50 gr de gaines de tournesol – des graines de lin dorées...