Maakouda ( galettes de pomme de terres) au kiri

Maakouda ( galettes de pomme de terres) au kiri

Recette très simple et appréciée pendant ce mois de ramadan .Les ma3kouda sont des galettes de pomme de terre fries. On peut y ajouter un cœur fromage ( kiri,vache qui rit,emmental,mozzarella…) Ingrédients : 1kg de pomme de terre 1 cac de sel poivre ,piment doux ,et...