Petits pains

Barres de céréales healthy

Une pause oui mais une pause sans gâteau c'est encore mieux 🙂 Voici 2 recettes de barres de céréales maison , fini les barres de céréales achetées en grandes distributions bourrées de sucre , optez maintenant pour les fruits secs , fruits à coques , beaucoup plus...

crêpes moelleuses et faciles

  Ingrédients : -290g de farine -2 sachets de sucre vanillé -700ml  de lait -40ml eau froide -4 œufs -60g de sucre -1 pincée de sel -2 cas d huile neutre -un peu de vanille fraîche ou en poudre ( facultatif ) Préparation : Mélanger la farine, le sucre , le...

Cookies croquants et moelleux

Ingrédients : - 180g de sucre ( mi cassonade mi blanc , j’ai mis une partie de sucre complet ) -125g de beurre mou ( je met la moitié en demi sel , la moitié doux, en fonction des goûts ) -1 oeuf -1 jaune d oeuf -1 cuillère à café d’extrait de vanille -180g de farine...

Cake fruits rouges

Hello  Vous me la demandez souvent , voici ma base de cake. Ici on adore les cakes on en fait de plusieurs variantes . Vous pouvez utiliser cette base nature , avec des petites de chocolat, des fruits , du lemon curd. Ingrédients: -80 g de beurre, coupé en morceaux-1...

Cake express aux amandes

Une recette incontournable ici le cake express aux amandes , on aime beaucoup les gâteaux sans crème type cake, banana bread etc, celui ci est le favori de mon petit baba. Je réalise cette recette at thermomix mais vous pouvez très bien faire sans. Ingrédients : -90g...

Gaufre healthy sans culpabilité

Comme prévu , voici une recette de gaufre moelleuse et healthy,sans matière grasse . Pour cette recette et environ 6/8 petites gaufres ( n’hésitez pas à doubler ) vous aurez besoin de : 100g de flocons d’avoine 1 oeuf entier + 2 blancs 200g de fromage blanc 4 càs de...

Tarte fine aux pommes et amandes effilées

Comme promis je vous poste cette délicieuse recette facile et rapide qui fait l’unanimité à la maison depuis des années. Ingrédients pour 7/8 tartes fines : -3 belles pommes -2 pâtes feuilletées ( si possible carré ne vous recommande 10000 fois celle de chez Picard)...

Cookies US Pécan Chunk

Voici les cookies prefers de mes Zhommes, ils les mangent par 4, vous pouvez y mettre ce que vous voulez : noisettes, pecan,dattes,pepites de chocolat, caramel ou encore fourrée au Nutella. Ingrédients: 1 oeuf 90 g de sucre de coco et 90g de cassonade 200g de farine...

Pain perdu à la vanille

Dès qu’il me reste un peu de pain de la veille ou dur , j’en profite pour réaliser du pain perdu. A l’image de la brioche perdue cette recette est délicieuse accompagnée d’une crème anglaise. Je la réalise avec des gousses vanille fraîche pour bien ressentir le goût,...

Brownie Oreo

. Hello 👋 J’utilise toujours la recette Michalak ( mais sans les noix de pécan ici vu que j’ai mis les Oreo à la place )pour mes brownie , en modifiant légèrement le sucre . Ingrédients : • 200 g de chocolat noir de qualité, 70% de cacao • 150 g de beurre demi-sel •...

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