Salam aleikoum bonjour à toutes !!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕☺️☺️☺️☺️☺️☺️💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Voici une recette simple et à l'appui de tous que j ai tirée du blog de Sabrina meilleure pâtissier: "mes douceurs", mais que vous trouverez dans plusieurs blog….
vous avez peur de rater votre pâte feuilletée levée, pas de soucis avec cette recette qui ne vous laissera pas indifférent !
Préparez Un petit déjeuner rapide !! pour épater votre famille, je vous livre la recette :
Pour 6 pains au chocolat
Ingrédients:
– 250 g de farine T45
– 1 càc de sel
– 40 g de sucre
– 1 sachet de levure de boulanger
– 12 cl de lait à température ambiante
– 100 g de beurre mou coupé en morceaux
– 1 oeuf pour dorer
-Barre de chocolat ( qu'on peu acheter sur internet ça coûte pas cher , sinon a pas les barres on peut couper des morceaux dans une tablette de chocolat desserr en petites longueurs c'est pareil)☺️☺️☺️👍👍
Préparation:
– Pétrir la farine, la levure, le sucre, le sel et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
– Ajouter le beurre et pétrir 15 à 20 mn.
– La pâte obtenue doit être souple, lisse et non collante
– Former une boule et laisser lever à couvert pendant 1 h 00
– Au bout de ce temps, étaler la pâte finement au rouleau en un grand rectangle.
-Placez les barres de chocolat sur la pâte et pliez la pâte puis placer une deuxième barre et finir de rouler la pâte en un grand boudin
-Couper 6 pain au chocolats dans le boudin
– Poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser lever 40 mn de +.
– Préchauffer le four à 220° pendant 20 mn.
– Dorer à l'oeuf battu.
– Enfourner 15 mn à 200°C
– Bien surveiller la cuisson car les pains doivent être juste dorés.
Bonap bsaha!!
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