Macarons pistache et creme de spéculos
Sauce à l’ail
Idéal pour accompagner vos chawarma, grilllades C’est une recette cookidoo et rapide . Ingrédients : -5 gousses d’ail -1 cas d huile d’olive -150g de crème fraîche -100g de mayo ( dans la recette initiale 150g) -sel et poivre Préparation : Mettre les gousses d’ail...
Béchamel rapide thermomix
Hello ! Voici une recette rapide de béchamel maison faites au thermomix , cette quantité est juste parfaite pour un plateau de lasagnes comme j'ai fait ce midi 😉 On utilise la béchamel dans de nombreux plats, comme le croque-monsieur, les lasagnes, les endives au...
Défi Gourmand numéro 2: Macarons chocolat/banane façon « Banana Split »
Hello^^^^^ Et voici le second défi gourmand de mon partenaire CuisineAddict.com autour du thème sur le macaron! ma spécialité 🙂 J'ai utilisé pour cela leur Poudre d'amande extra fine 1kg , et j'ai été vraiment bluffé par sa finesse!! nul besoin de la mixer ou encore...
Crème pâtissière vanillée et onctueuse au thermomix
Hello^^^ Un petit article rapide pour poster ma recette de crème pâtissière maison vanillé au thermomix, super rapide et délicieuse.Vous trouverez aussi sur mon blog une recette sans thermomix -->ICI J'ai utilisé la vanille de mon partenaire Cap d'ambreville, qui...
Quand la Framboise rencontre la pistache….(ganache montée Pistache)
Hello^^^^^ Me revoilà avec une nouvelle recette de ganache et un mariage fabuleux... la pistache et la framboise.... Pour la recette des macarons elle n'a pas changé toujours a même à la meringue italienne que vous trouverez en cliquant----->> par ICI pour la...
Gâteau d’anniversaire Kinder délice thème Reine des neiges
Hello tout le monde!! J'ai réitéré ma recette du gâteau Kinder Délice Spiderman, mais ce coup ci en version plus girly, avec le thème "Reine des Neiges". Vous retrouverez donc la recette ICI CLIC.
Mes macarons au citron
Bon les macarons quand on me connaît on sait que j adore en faire, vous trouverez ma recette de macaron à la meringue italienne ICI Mais aujourd'hui ce n est pas une ganache montée comme j ai l habitude de faire que je vais vous présenter mais une sorte de crème...
Macarons au caramel beurre salé
Helloooooo Pour ce week end une petite cinquantaine de macarons caramel beurre salé La recette des coques toujours la même celle à la meringue italienne vous la trouverez ICI Ét pour le caramel beurre salé j ai utilisé la fameuse recette de Felder excelletissime!...
Mes macarons Ganache montée chocolat blanc framboise
Je macarones tu macarones nous macaronons...toujours la même recette a la meringue italienne que vous trouverez ICI mais aujourd'hui je présente les ganaches: Pour la ganache montée à la framboise: Ingrédients: - 120 g de purée de framboise -100 g + 60 g de crème...
Creme pâtissière ( thermomix)
Voici une recette incontournable pour un grand nombre de desserts ☺️☺️☺️☺️ Ingrédients: - 500 g de lait -50 g de farine -2 oeufs entiers + 2 jaunes -10 g de sucre vanillé -70 g de sucre en poudre Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7...
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