Hello^^^ Pour aujourd'hui une petite recette d aperitif entre amis.... Rillettes à croquer Ingrédients pour 6 personnes : Pour les rillettes : 150 g de fromage à tartiner de type Saint Moret 250 g de saumon frais 2 tranches de saumon fumé un filet de jus de citron...
Partenaires
Sushi Californien saumon mangue Avocat
Hello^^^ Un peu de fraîcheur avec ces sushis californiens super facile à faire ! Jai opté pour un mélange sucré salé mangue saumon avocat , mais vous pouvez décliner cette recette à l infini ...concombre,surimi ,fromage etc... J'ai réalisé cette recette pour imane...
Défi Gourmand numéro 2: Macarons chocolat/banane façon « Banana Split »
Hello^^^^^ Et voici le second défi gourmand de mon partenaire CuisineAddict.com autour du thème sur le macaron! ma spécialité 🙂 J'ai utilisé pour cela leur Poudre d'amande extra fine 1kg , et j'ai été vraiment bluffé par sa finesse!! nul besoin de la mixer ou encore...
Ramen aux légumes et crevettes sautées
Hello^^^^^ Petite virée au Japon pour une recette que j'ai réalisé pour image magazine, un délice pour petits et grands 🙂 Ce sont des nouilles japonaises appelées Ramen, agrémentées de légumes et de crevettes sautées... miam à vos tabliers! Ingrédients -2 paquets de...
Tarte façon « fantastik » au melon, peche jaune et crémeux citron menthe
Hello^^^ Et voici le Défi numéro 3 de Cuisine Addict lancé sur le thème " tarte aux fruits". Bien sur je ne pouvais réaliser une tarte aux fruits classique, j'ai donc réfléchi ...réfléchi...Et la j'ai pensé au fameux "fantastik" de Christophe Michalak, que j'ai dirons...
Cocktail mangue crème de coco et citron vert
Voici un Fresh Cocktail à la mangue et crème de coco, essayez le et vous m'en direz des nouvelles 🙂 J'ai eu l'occasion de réaliser ce cocktail pour le dernier Imane magazine numéro 32 sur le thème de la da'wa que je vous invite à dévorer: Ingrédients pour...
Défis Gourmands proposé par CuisineAddict
Hello les amis^^^^ J'ai l honneur de participer à un "Défi Gourmand" proposé par mon partenaire Cuisine Addict . Le principe est simple et ludique, j'ai reçu 3 produits de pâtisserie et chaque mois je dois proposer une recette sur un thème précis au travers de leur...
Défi Gourmand numéro 1: Cupcake printanier à la vanille et framboise
Hello^^^^^ Me revoici pour le premier article du défi gourmand numéro 1 sous le thème; Cupcakes Printaniers! J'ai opté pour une délicieuse base à la vanille qui fait l'unanimité chez moi avec en insert une framboise fraîche pour l'acidité afin de contrebalancer...
Nouveau partenaire : Coque Unique
Hello^^^^ Me voici de retour après une longue absence, pour vous présenter l'un de mes nouveau partenaire Coque Unique, Il s'agit d'un site de vente en ligne d'accessoires personnalisables et ce, avec l'image de votre choix, une photo de famille, de vos enfants, de...
Petites fleurs briochées
Hello^^^^^ C'est bientôt l'heure du goûter !! Que diriez vous de petites fleurs briochées avec votre café? Je vous présente cette recette dans le numéro 31 d'Imane Magazine :" Vivre avec la maladie" que je vous invité a dévorer rapidement! Le thème cuisine...
Focaccia aux olives, tomates séchées et romarin
Hello^^^ Connaissez vous la Focaccia? La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considérée comme la version italienne de la...
Makrouna tounsia ou pâtes pimentées à la tunisienne (Nouveau partenaire Samia Halal)
Hello^^ Salam aleikoum!! Aujourd'hui pour changer, je vous présente une recette très basique et simple à réaliser, que je prépare souvent quand je suis en panne d'inspiration culinaire.. basique mais je suis obligée de la partager avec vous ! Ce sont les "makrouna...
Pains hamburger Ultra moelleux
Hello^^^ Rien de tel que de délicieux hamburgers maison, avec un bon pain bien moelleux! Je vous délivre donc aujourd'hui ma recette de pain hamburger ultra moelleux que j'ai réaliser pour le numéro 31 d'Imane Magazine qui s'intitule "vivre avec la maladie" a lire...
Blanquette de saumon et poireaux à la moutarde à l‘ancienne
Hello^^Salam aleikoum Pour changer de la blanquette de veau, voici ma blanquette de saumon aux poireaux, un délice.. j'ai eu l'honneur de présenter cette recette dans le dernier imane magazine numéro 30 intitulé "Ce voile qui me libère". Recette idéale pour l'hiver,...
Poires pochées au caramel beurre salé et chantilly chocolat
Hello^^Salam aleikoum Aujourd'hui je vous présente un dessert gourmand et bien hivernal que j'ai réalisé pour l'Imane Magazine numéro 30 intitulé " ce voile qui me libère" INGREDIENTS (pour 4 bocaux de 0.2 l) Pour le caramel au beurre salé: 60g de sucre 50g de crème...
Végébowl façon shirashi japonais (recette pour Imane Magazine)
Salam aleikoum hello^^^^ Me revoilà avec une nouvelle recette pour le dernier Imane Magazine numéro 28:"Le coran, compagnon de nos coeurs" ( toutes les infos pour le commander plus bas :-)) Voici le Végébawl façon Chirashi Japonais, une recette fraiche et gourmande à...
Velouté d hiver de courge butternut,carotte ,gingembre et lait de coco
Hello^^^^salam aleikoum^^^ L'hiver arrive à grand pas , je vais donc commencer à poster des recettes gourmandes et qui réchauffent .. Aujourd'hui je vous présente un délicieux velouté que j'ai eu l'occasion de préparer pour le magasine Imane Magazine numéro 30...
Fondant d’automne aux poires et praliné noisettes
Salam aleikoum Hello^^^^ L'automne a pointé le bout de son nez, et les poires apparaissent sur les étales.. Je vous propose aujourd'hui un mélange magique le praliné noisette et la poire...Cette rectte peut être realisé avec un praliné classique ou encore avec...
Smoothie bowl vitaminé ( pour Imane Magazine)
Salam aleikoum Helloo^^^^^^^ Me revoilà avec une nouvelle recette pour le dernier Imane Magazine numéro 28:"Le coran, compagnon de nos coeurs" ( toutes les infos pour le commander plus bas :-)) Je vous présente Mon smoothie bol vitaminée! Ingrédients pour...
Financiers pistaches aux framboises
Salam^^Hello^Ôla Me revoici avec une nouvelle recette de financiers, j'en ai déjà réalisé sur mon blog ICI mais ce coup ci j'ai testé avec de la pâte de pistache de mon partenaire Cuisine Addict et de délicieuses framboises fraiches venant du jardin de mon adorable...
Risotto crémeux au parmesan et boulettes de bœuf épicées ( pour Imane Magazine)
Hello^^^^ Me revoilà avec un bon risotto que j'ai eu l'honneur de réaliser en plat dressé façon Zellij pour le numéro 28 d'Image Magazine. Je l'ai accompagné de boulettes de boeuf épicées façon "orientales". Le dressage façon géométrique donne un petit + à ce...
Salade du soleil et bricks au fromage frais surimi (pour Imane Magazine)
Coucou^^^ C'est l'été , il fait chaud, et on a envie que de frais ! de salades, de tartines,de fruits... Voici une entrée que j'ai préparé pour le dernier Imane Magazine numero 28, si vous l'avez déjà recu vous avez du l'apercevoir en fin de magazine ☺️ .......
Brochettes Iraniennes Koobideh et taboulé libanais ( +présentation partenaire Brum’cuisine)
Salam ^^hello^^^^^ Aujourd'hui un petit voyage du coté de l'Iran et du Liban.... Le kebab koobideh est une brochette traditionnelle iranienne cuite à la braise ou au four,elle est généralement composée de viande hachée ou d’agneau haché ( rarement de poulet), tout...
Carpaccio de Fruits aux éclats d’amandes Cranberry et Muesli chocolat pour Imane Magazine
Hello^^^^^^ Me revoilà avec une recette express estivale que j'ai proposé pour le numéro 28 du magazine Imane Magazine intitulé "vers une intimité épanouie" Le thème était "dressage autour du Zellij" Mais tout d'abord qu'est-ce que le Zellij? Le zellige (de l'arabe :...
My Look Pro: nouveau partenaire
Hello^^^^^^ Aimer la cuisine, c'est aussi aimer tout ce qu'il y a autour, accessoires de cuisines, moules mais aussi tenue de cuisine! Un petit cadeau original à offrir? Je vous parle aujourd'hui de Mylookpro.com, Leur logo: "My lookpro, prenons soin de votre...
Salade estivale aux crevettes et à la mangue (partenaire Baume des Anges)
Hello tous le monde^^^^ Je reviens aujourd'hui avec de la fraîcheur, je suis une fan de salades en tout genres et plus précisément en version sucré/salé! Je vous présente donc une délicieuse salade de crevettes et mangues, avec une vinaigrette assez douce qui en fera...
Partenaire: CuisineAddict
Hello tout le monde^^^^ Je ne vais pas vous présenter de recette aujourd'hui, mais mon nouveau partenaire Cuisineaddict, et bien sur les recettes avec ce nouveau partenaire suivront très prochainement, car je pense que je vais me régaler avec ce que j'ai...
Pavé de saumon mi-cuit aux baies de Sichuan et son risotto crémeux parmesan champignons de Paris ( avec thermomix ou pas)
Hello tout le monde^^^^ Aujourd'hui je vous présente la recette que j'ai effectué avec le colis que mon partenaire Chezgrandguillaume m'a fait parvenir: les pavés de saumon mi-cuit aux baies de Sichuan...un délice vraiment, ce pavé est entre un pavé de saumon frais et...
Mes recettes de Chawarma pour Imane magazine:Version 2:le Chawarma Healthy
Salam Aleykoum, Hello^^^^ Me revoilà pour cette version plus légère du chawarma que j'ai réalisé pour Imane Magazine sur le thème "Chawarma Oh là la!" ( page 92 du magazine n°27 de mai/juin que vous pouvez acheter en cliquant: ICI ou vous abonner en cliquant par...
Nouveau partenaire: La poissonnerie en ligne ChezgrandGuillaume.fr
Hello^^^^^ Aujourd'hui je vous parle d'un nouveau partenaire culinaire, qui m'a fait l'honneur de me faire confiance, il s'agit des poissonneries Grand Guillaume dont j'ai reçu un joli colis récemment: 2 pavés de saumon mi-cuit aux baies de Sichuan. Merci encore à...