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Ojja merguez, ou ratatouille à la tunisienne

par admin7474 | Mar 19, 2025 | Cuisine du monde, Plats et recettes salées

Salam Aleikoum ^^^coucou^^^ Aujourd’hui je vous partage un plat qu’une amie m’a fait goûté récemment que je connaissais pas du tout et en surfant j’ai appris que ce plat typiquement tunisien etait en fait très connu sur la blogosphère , je vous...

Délicieux cookies au chocolat blanc et cranberries

par admin7474 | Mar 19, 2025 | Gourmandises sucrées & Dessert

Salam aleikoum hello^^^^^ Les cranberries , je trouve cela délicieux dans toutes les préparations sucrées, aujourd’hui je vous présente de délicieux cookies au chocolat blanc et cranberries justement. Je me doutais que ça allait être bon, ( vu que je suis fan de...

Risotto crémeux au parmesan et boulettes de bœuf épicées ( pour Imane Magazine)

par admin7474 | Mar 19, 2025 | Partenaires, Plats et recettes salées, Thermomix

Hello^^^^ Me revoilà avec un bon risotto que j’ai eu l’honneur de réaliser en plat dressé façon Zellij pour le numéro 28 d’Image Magazine. Je l’ai accompagné de boulettes de boeuf épicées façon « orientales ». Le dressage façon géométrique...

Ma tarte sablée pêches pommes aux pépites de nougatines

par admin7474 | Mar 19, 2025 | Boulangeries & Viennoiseries, Gourmandises sucrées & Dessert

Coucou^^^ C’est la saison des pêches, des nectarines et abricots… on en voit sur tous les étalages chez le primeur… Je vous présente donc une tarte sablée aux amandes, avec de délicieuses pêches et pommes…un réel délice 🙂 ( sans prétention...
Salade du soleil et bricks au fromage frais surimi (pour Imane Magazine)

Salade du soleil et bricks au fromage frais surimi (pour Imane Magazine)

par admin7474 | Mar 19, 2025 | Entrées, Partenaires

Coucou^^^ C’est l’été , il fait chaud, et on a envie que de frais ! de salades, de tartines,de fruits… Voici une entrée que j’ai préparé pour le dernier Imane Magazine numero 28, si vous l’avez déjà recu vous avez du l’apercevoir en...
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