par admin7474 | Mar 19, 2025 | Boulangeries & Viennoiseries, Macarons, Partenaires
Hello^^^^^ Et voici le second défi gourmand de mon partenaire CuisineAddict.com autour du thème sur le macaron! ma spécialité 🙂 J’ai utilisé pour cela leur Poudre d’amande extra fine 1kg , et j’ai été vraiment bluffé par sa finesse!! nul besoin de la...
par admin7474 | Mar 19, 2025 | Boulangeries & Viennoiseries, Ramadan
Hello Salam aleikoum^^^^ En me baladant sur Instagram pendant mes heures perdues, une photo de brioche m’a sauté aux yeux…. oui oui j’aime beaucoup la brioche maison, vraiment rien à voir avec l’industriel… et celle ci était …. aux...
par admin7474 | Mar 19, 2025 | Boissons, Diététique / cuisine healthy, Thermomix
Hello Salam aleikoum^^^^^ Nous sommes déjà au 15ème jour de ramadan , que ça passe vite…. on commence à puiser dans nos réserves… besoin d’énergie , fibres et vitamines… et pour cela rien de tel que des fruits secs type dattes, amandes...
par admin7474 | Mar 19, 2025 | Cuisine du monde, Plats et recettes salées, Ramadan
Hello^^^^ Un petit tour du coté de chez nos amis tunisiens, pour ces délicieux sandwichs : les fricassés 🙂 Bon je vous l’avoue ce n’est pas la recette la plus « healthy »…mais qu’est ce que c’est bon….si vous aimez le piquant cette...
par admin7474 | Mar 19, 2025 | Cuisine du monde, Plats et recettes salées
Hello^^^^^ Une nouvelle petite Escale au Japon…. connaissez vous les Tsukunes? « Tsukune » vient du verbe « tsukuneru » qui signifie « malaxer puis modeler ». Ce terme désigne donc aujourd’hui les petits boules de poulet ou de poisson malaxé avec des légumes où...