Je vous l’avez déjà publié en 2014 en l’appelant le croque cake lien ICI , voici une version modifiée : le croqu’tablette, toujours réalisée avec le moule Tablette FLEXIPAN de chez Guy Demarle ( le nom de ma conseillère : « dans ma petite cuisine » ICI sur Instagram) je l’ai depuis 5 ans il n’a pas bougé.
Pour cette nouvelle version il faudra:
-7/8 tranches de fromage à raclette
-8 tranches de pain de mie
-3 tranches de charcuteries ici du jambon de dinde
-8 tranches de toastinette Cheddar Burgers
– une briquette de crème liquide (20cl)
-2 œufs
-sel poivre
Préparation :
- Disposer le fromage à raclette au fond du moule directement, et y déposer dessus les 4 premières tranches de pains de mie.
ajouter ensuite les tranches de toastinette cheddar puis répartissez le jambon de dinde.
Ajouter de nouveau 4 tranches de cheddar et finissant en disposant les 4 tranches de pain de mie restantes.
Dans un bol mélanger les œufs la crème le sel et le poivre.
Verser cette crème dans le moule ,sur les tranches en appuyant légèrement pour bien imbiber le pain.
Poser le moule tablette sur une grille et laisser cuire environ 30min à 180 degrés.
Laisser refroidir avant de démouler.
Enjoy
