Un peu de fraicheur……

On profite de la fin de saison des fraises au maximum avec ce milk shake fraise vanille, on peut y ajouter des framboises pour un goût encore plus acidulé… j’ai opté pour la fraise seulement…un régal avec quelques glaçons pilés..

Ingrédients:

200g de fraises

200g de glace à la vanille de Madagascar ( Carte d’Or ma préférée)

150g de lait

2 gousses de  vanille de Madagascar ( de chez mon partenaire Cap d’Ambreville)

20cl de crème fleurette

Préparation:

Placez tous les ingrédients (une seule gousse de vanille) dans le bol du thermomix ( ou n importe quel mixeur) et mixez à pleine puissance.

Vous pouvez ajouter 3 ou 4 glaçons pour qu’il soit plus frais.

Faire une chantilly au batteur avec la crème fleurette bien froide, y incorporer la seconde gousse de vanille.

Une fois bien montée, la placer dans une poche à douille et dresser.

Servez immédiatement avec une paille et savourez!

Enjoy^^^