Salam Aleikoum bonjour à toutes ☀️☀️☀️☀️💕💕💕💕!!
Un jolie soleil pointe le bout de son nez et j’ai envie de recette rapide et facile pour pouvoir profiter du soleil! Mais en même temps qqch de bon!
Aujourd’hui j’ai opté pour le poulet a la moutarde et curcuma ☺️☺️☺️au four!
Ingrédients :
– 6 pilons ( ou cuisses ) de poulet
– 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
-1 c à café d’ail en poudre ou 2 gousses d’ail
– Jus d’un citron jaune
-1 verre d’eau
-1 c. à soupe d’huile de tournesol
-Sel, poivre et curcuma
PREPARATION
On commence par bien laver les pilons de poulets
Ensuite mélanger les cas de moutarde le jus de citron Ét les épices et l’ail bien mélanger pour faire une marinade.
Badigeonner les pilons de poulet de cette mixture.
Si vous avez le temps vous pouvez laisser au frais une petite heure pour que le poulet s imprégne bien,sinon ce n ést pas grave on peu enfourner direct.
Prêndre un plat allant au four,mettre un peu d huile au fond, disposez les pilons de poulets Ét verser un verre d eau pour que le poulet ne colle pas au fond ,
Courir d aluminium et cuire 30minutes a environ 200 degrés,au bout de 30min enlevez l aluminium et laisser cuire encore 15//20min afin que ca soit doré.
Ajouter des haricots ou des petites pommes de terres , n hésitez pas à arroser le poulet encours de cuisson pour ne pas qu il sèche 😉😉😉
Je l’ai servi avec un riz basmati aussi pour la dose féculent journalière ✌️✌️😉😉, qu on peu arroser de la sauce à la moutarde.
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