Salam Aleikoum bonjour à toutes !!
Voici une recette de farce pour les bouchées à la reine pour vos repas de fêtes !!
Ingredients:
Escalope de poulet
Boursin cuisine
Sel poivre
Huile d olive
Pommes de terres
Fromage comté
Recette :
faire revenir poulet dans de l huile olive avec sel poivre ensuite ajouter le boursin cuiisine et l echalotte coupées en tout petit des.
Laisser revenir jusqu a épaississement de la créme.réserver
A côté ,laver les pommes de terres bien les essayer
Les couper au 3/4 en prenant bien soin de pas couper jusqu au bout comme sur la photo
Huile d Olive sel poivre et thym enfourner 50minute
Avant de dresser disposez des tranches de comte entre chaque lamelle et remettre l assiette qq minutes au four
Réchauffez au four les vol au vent
Les garnir de poulet a la creme
Voila Bonap c est très bon accompagnée de sa salade verte
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