Salam aleikoum bonjour!

Aujourd'hui envie de chocolat mais pas de quelque chose de lourd, pour cela j'ai trouver une super recette légère de fondant Choco amande sans beurre ni œufs

Exactement la même texture qu un fondant classique mais avec bcp moins de sucrée!! De quoi déculpabiliser!

Et oui faut faire attention a sa ligne parfois lol

Ingrédients :

(moule tablette Demarle)

200 gr de chocolat noir pâtissier

250 gr de mascarpone

20cl de lait

150 gr de farine

50 gr de sucre (35 gr pour moi)

50 gr de poudre d'amande(ou noix de coco,noisettes…au choix!)

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre.

Faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain-marie.

Dans un second saladier, mélanger le mascarpone et le lait.

Ajouter le chocolat fondu.

Incorporer le mélange farine/sucre/poudre d'amande.

Mélanger.

Verser dans un moule.(s'il n'est pas en silicone,mettre du papier cuisson ou beurre/farine)

Enfourner 30 à 35 min à 180 degrés (30 min ont largement suffit pour moi).

Et régalez-vous!!!!!!

Ici,il a eu un succès fou!!!

Une texture presque fondante,un vrai régal et sans culpabiliser!!

💕💕💕💕Bonap bsaha!!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕