Voici une recette simple et efficace pour les personnes pour moi qui aime le sucre salé et les saveurs d ailleurs …je l ai accompagnée d un riz blanc avec sa sauce sauja sucrée et d une bonne salade grecque

Ingrédients:

5 filets de poulet

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de curry

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe d'huile d'arachide

sel

poivre

Pics à brochettes

Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le miel, le curry, la sauce soja, le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile.

Découpez les filets de poulet en gros cubes, ajoutez-les à la préparation du saladier, puis mélangez.

Couvrez et laissez macérer, pendant 1 heure, au réfrigérateur.

Par la suite, retirez les morceaux de poulet de la préparation, puis préparez-les sur les brochettes.

Faites-les griller sur le barbecue pendant 10 minutes, en les retournant régulièrement.

Servez.

Perso j'ai ajoute quelques graines de sésames pour le croquant 😉

Bonap bsaha!